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nova37°專利技術!

在過去幾年裡,nova37°以法國製藥技術為基礎,成功研製出迄今為止最為開創性的原相態InPhase™技術。
這受專利保護的技術在於透過低於常溫37℃逐步將萃取糟中的水分抽離,確保椰肉不受熱氣、溫度破壞其本質。
雖然這種低溫乾燥技術比較目前流行的離心機技術更為耗費成本,但是它不會造成營養的流失,
保全了椰子油的營養價值與抗氧化物。

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